Žijeme vo „zvláštnej“ dobe. Isto by každý z Vás našiel vo svojom slovníku pre ňu veľa nelichotivých prívlastkov, no ja úmyselne volím zmierlivý tón. Pretože napriek tomu, že nám ide doslova o krk – žiť sa musí! A presne toto platí aj pre našu profesijnú oblasť. Hlavne pre chovateľov hospodárskych zvierat. Trh s komoditami sa doslova zbláznil a ceny dosahujú nebotyčné hodnoty, no na druhej strane odbytové ceny živočíšnych komodít dosahujú dno a väčšina chovateľov si kladie hamletovskú otázku – Chovať, či nechovať?